Zusammenfassung

Obst und Gemüse enthalten heute weniger Nährstoffe als früher. Dies liegt daran, dass die Böden stark degradiert sind und den Pflanzen weniger Nährstoffe liefern. Dies ist auf konventionelle landwirtschaftliche Praktiken zurückzuführen, die nicht nur den Boden und seine Fruchtbarkeit beeinträchtigen, sondern auch die Gewässer stark verschmutzen. Das Lernangebot „good soil, good future“ erklärt, mit welchen Methoden dieser Zustand verbessert werden kann und wie sich diese auf verschiedene Bodenparameter wie die Wasserspeicherkapazität und den Nährstoffgehalt auswirken. Es enthält auch einfache Experimente, die du durchführen kannst, um den Zustand des Bodens in deinen Zimmerpflanzen, in deinem Garten oder auf dem Feld zu überprüfen und zu verbessern.

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